チケット
4,400円(税込)
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T&T TOYAMA
定員85名様
ボトラーズ『T&T TOYAMA』とは何者なのか?そして、T&T TOYAMAのボトルの原酒選びのコンセプトやこだわりについて、実際のテイスティングを通じて、皆さんに理解を深めていただきます。
下野 孔明
1983年生。富山県富山市出身。 20歳の学生の頃に、栃木の宇都宮のバーでウイスキーに出会い、趣味が高じて2013年より『シングルモルト通販モルトヤマ』の運営を開始し、コアなシングルモルトやプライベートボトルを中心に販売を行っている。
株式会社とやま健康生きがいセンター 代表取締役社長
ウイスキー文化研究所認定 ウイスキープロフェッショナル
ウイスキーレクチャラー
稲垣 貴彦
1987年生。富山県砺波市出身。 東京のIT企業で勤めたのち実家に戻り、曾祖父稲垣小太郎が1952年に始めたウイスキー造りを継ぐ。 クラウドファンディングにより三郎丸蒸留所を改修し立て直す。2019年には伝統工芸高岡銅器の技術を活用した世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON」を発明。 富山ならではのウイスキー造りを追い求める。
若鶴酒造株式会社 取締役
三郎丸蒸留所 ブレンダー&マネージャー
世界初鋳造ポットスチルZEMON発明者 (特許第6721917号)
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